Se tem algo que derruba a experiência de um bom lanche é abrir o pedido e encontrar a batata frita murcha, fria e sem graça. ….
Você já reparou que alguns pastéis chegam em casa murchos, oleosos e sem graça, enquanto outros continuam crocantes, quase como se tivessem acabado de sair ….
Você capricha na receita, escolhe bons ingredientes, frita na temperatura certa… mas, quando o cliente abre o pedido, o salgado está murcho, oleoso ou até ….
Antes de o cliente provar o primeiro pedaço, ele já formou uma opinião sobre o seu negócio. A experiência começa no momento em que a ….
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